École hôtelière de Lausanne History, Acceptance Rate , Tuition And Fees , Courses, Scholarship, Alumni

L'École hôtelière de Lausanne est une école de gestion hôtelière en Suisse. L'école est toujours considérée comme la meilleure école hôtelière au monde. Il forme des étudiants dont les objectifs sont d'obtenir une carrière de gestionnaire dans les industries de l'hôtellerie et de l'hôtellerie.

Son campus est situé au Chalet-à-Gobet, à huit kilomètres du centre-ville de Lausanne. Aujourd'hui, l'école accueille plus de 2 600 élèves de 107 pays différents. L'EHL est membre du groupe EHL, qui a été fondé en 2015 et se consacre à la formation en gestion hôtelière. Cette réorganisation visait à favoriser la transparence de la gestion et à faciliter les partenariats à l'étranger.



École hôtelière de Lausanne History

Fondée en 1893 par Jacques Tschumi, l'Ecole hôtelière de Lausanne est la plus ancienne et la première école hôtelière au monde. Il a ouvert pendant le boom du tourisme en Suisse à la fin du XIXe siècle en réponse à une forte demande de personnel qualifié et qualifié. Depuis 2001, l'EHL a suivi un programme EMBA (Executive Master in Hospitality Administration), un diplôme d'études supérieures en gestion hôtelière de la Haute école spécialisée et artistique de Suisse romande (HES-SO).



École Hôtelière De Lausanne Acceptance Rate

A la rentrée de septembre 2013, l'Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) a accueilli au total 394 nouveaux étudiants pour tous les cours. Cette année, près de 990 candidats ont postulé pour démarrer l'année préparatoire à l'EHL. Le taux d'admission était de 36%, avec 300 étudiants acceptés pour l'entrée de septembre 2013.

L'Ecole hôtelière de Lausanne est une ambassadrice de la tradition hôtelière suisse et est, depuis 1893, une pionnière dans la formation à l'hôtellerie. L'EHL est une référence mondiale en gestion hôtelière et propose trois programmes académiques:



  • Diplôme en gestion d'hôtels et de restaurants
  • Baccalauréat en sciences en gestion hôtelière internationale
  • Programme de master (Executive MBA in Hospitality Administration)

Année préparatoire - Programme de licence

  • 300 étudiants: 41% d'hommes, 59% de femmes
  • 191 dans la section anglaise, 109 dans la section française
  • 59 nationalités
  • Âge moyen: 19 ans

Entrée directe - Programme de licence

  • 50 étudiants 10 nationalités: 46% suisses, 54% internationaux
  • Âge moyen: 22 ans

Programme de diplôme

  • 26 étudiants: 40% d'hommes, 60% de femmes
  • 14 étudiants dans la section anglaise, 12 dans la section française
  • 18 nationalités: 36% suisses, 64% internationales
  • Âge moyen: 23,4 ans

Programme de master (Executive MBA in Hospitality Administration)

  • 18 étudiants: 56% d'hommes, 44% de femmes
  • 13 nationalités
  • Âge moyen: 29 ans

Des informations complètes sur les trois programmes académiques proposés à l'Ecole hôtelière de Lausanne sont disponibles ici.

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Directeur des communications
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École Hôtelière De Lausanne Ranking

Classement mondial des universités QS par sujet - Numéro 2



École hôtelière de Lausanne Courses

Les professionnels considèrent l'EHL comme la meilleure école au monde pour la formation des cadres de l'industrie hôtelière.

Il prépare les étudiants à des postes internationaux de haut niveau dans le domaine à travers cinq programmes:

  • Le Bachelor of Science in International Hospitality Management (enseigné en anglais ou en français), qui comprend une année préparatoire d'immersion dans l'industrie hôtelière, trois ans de cours sur des sujets de gestion d'entreprise, deux stages de six mois (souvent effectués à l'étranger) et un Mandat de conseil de 10 semaines
  • Le Master of Science in Global Hospitality Business, un programme de trois semestres en partenariat avec l'Université polytechnique de Hong Kong et l'Université de Houston, avec des cours dispensés à Lausanne (Suisse), Hong Kong (Chine) et Houston (États-Unis)
  • Le MBA en hôtellerie, livré à 80% en ligne à partir de septembre 2017
  • L'Executive MBA in Hospitality Administration, un programme d'études supérieures de 12 mois en gestion hôtelière et hôtelière
  • La Master Class in Culinary Arts, un certificat de six mois axé sur les aspects avancés des arts culinaires tels que la cuisine internationale, la gastronomie et la pâtisserie

L'EHL offre un soutien financier aux étudiants talentueux qui ne peuvent s'inscrire en raison de difficultés financières. Les étudiants, le personnel et les enseignants suivent le code vestimentaire de l'EHL, qui est considéré comme un atout supplémentaire pour développer le potentiel des élèves.



École Hôtelière De Lausanne Fees – Ecole Hoteliere De Lausanne Tuition

Application - 175 CHF
Frais de scolarité - 34 920

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Les frais sont en francs suisses et incluent la TVA le cas échéant. La tarification couvre tout le matériel pédagogique et l'accès aux services de l'EHL, qui comprend des séances de coaching et des événements sélectionnés pour les anciens.
Les prix sont valables jusqu'en 2017.

Paiements échelonnés

Le paiement initial pour les deux premiers modules et services de support s'élève à 12 920 CHF. Le paiement est ensuite effectué avant le début de chaque module: CHF 5'200 pour les modules d'enseignement à distance et CHF 6'400 pour sur place
modules.

Dépenses supplémentaires
Pour les deux modules sur place, les frais de voyage tels que les visas, les billets d'avion, les repas et l'hébergement ne sont pas inclus dans les frais du programme et doivent être budgétisés séparément. Par exemple, le budget estimé pour une semaine sur le campus de l'EHL en Suisse est d'environ 2000 CHF

École Hôtelière De Lausanne Undergraduate Tuition And Fees

Un baccalauréat en hôtellerie pour des options de carrière infinies
Le baccalauréat ès sciences en gestion hôtelière internationale prépare les étudiants à devenir des leaders efficaces, en tant que gestionnaires ou entrepreneurs, dans l'industrie mondiale de l'hôtellerie et d'autres entreprises de services diverses. Il propose un programme équilibré qui combine l'immersion dans l'industrie avec la théorie de la gestion et les projets commerciaux appliqués, pour les professionnels et les dirigeants bien équilibrés.

Immersion dans le monde de l'hospitalité
L'année préparatoire est composée de cours pratiques en hôtellerie et restauration. Vous apprendrez à offrir un service cinq étoiles dans notre restaurant gastronomique renommé et notre environnement hôtelier. Deux stages vous permettent d'acquérir de l'expérience, d'abord dans les opérations puis dans la supervision / gestion et le travail de projet.

Administration des affaires
Nos professeurs expérimentés vous guideront à travers l'étude de la finance hôtelière, du marketing, des ressources humaines et d'autres départements clés avant de passer à des cours de gestion stratégique. Vous apprendrez à penser de manière critique, à mener des recherches et à prendre des décisions solides pour stimuler le développement des affaires.

Développement professionnel
Tout au long du programme, vous développerez des compétences de leadership précieuses et transférables et des aptitudes de développement de carrière, afin que vous puissiez définir votre propre voie et devenir un leader ou un entrepreneur dans n'importe quelle entreprise, n'importe où dans le monde.

Notre baccalauréat ès sciences en gestion hôtelière internationale vous apprendra à gérer une entreprise hôtelière à partir de zéro: couvrant tout, des opérations aux outils de gestion clés, en passant par l'élaboration d'un plan d'affaires.

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École Hôtelière De Lausanne Scholarship

Frais pour les étudiants éligibles selon l'A-HES

Accord du 12 juin 2003

La convention financière entre l'Ecole hôtelière de Lausanne et la HES-SO (Haute Ecole Spécialisée de Suisse Occidentale) stipule que la HES-SO couvrira une partie des frais de scolarité des étudiants éligibles. Selon cet accord, les frais de scolarité des étudiants concernés sont limités à 1000 CHF par année académique, le reste étant à la charge de la HES-SO.

Cette mesure prend effet dès la première année du Bachelor of Science HES-SO en International Hospitality Management. Il ne s'applique pas à l'année préparatoire, qui n'est pas couverte par cet accord.

molly ephraim et christoph sanders

Outre les étudiants de nationalité suisse dont les parents vivent en Suisse, les étudiants sont également éligibles si, au moment de leur inscription, ils remplissent l'une des conditions suivantes, conformément à l'accord intercantonal A-HES (voir ci-dessous):

  • Les étudiants de nationalité suisse dont les parents vivent à l'étranger ou dont la mère et le père sont décédés et qui vivent à l'étranger.
  • Réfugiés et apatrides majeurs affectés dans un canton de Suisse, dont la mère et le père sont décédés ou dont les parents résident à l'étranger
  • Étrangers majeurs dont la résidence civile est en Suisse, dont la mère et le père sont décédés ou dont les parents vivent à l'étranger
  • Les étudiants étrangers majeurs qui ont vécu de manière permanente pendant au moins deux ans en Suisse, où ils ont exercé un emploi rémunéré leur donnant une indépendance financière, sans suivre en même temps une formation
  • Étudiants étrangers dont la résidence civile des parents ou dont le siège social des tuteurs (le cas échéant) est situé en Suisse.
  • Les étudiants dont les parents résident dans la zone frontalière genevoise et dont au moins un parent travaille dans le canton de Genève peuvent bénéficier de cette mesure.

Le questionnaire déterminant l'octroi du statut A-HES sera envoyé aux étudiants un mois avant la rentrée universitaire. Seule la HES-SO est habilitée à déterminer le statut d’un étudiant. Si un étudiant abandonne ses études ou change de statut A-HES pour toute autre raison avant le 15 octobre ou le 15 avril, selon le semestre en cours, la HES-SO cessera de contribuer aux frais de scolarité.

École Hôtelière De Lausanne Alumni

L'Association des anciens de l'EHL (AEHL) a été créée en 1926. Près de 500 anciens étudiants en sont devenus membres au cours de sa première année d'existence, dont des directeurs d'établissements hôteliers prestigieux situés en Suisse et à l'étranger. Aujourd'hui, l'AEHL développe un réseau de 25 000 membres actifs dans 120 pays.

Membres notables:

  • Bernhard Bohnenberger (1986), président, Six Senses Hotels Resorts Spas
  • Peter C. Borer (1975), directeur de l'exploitation, The Peninsula Hotels et directeur exécutif, The Hongkong and Shanghai Hotels Limited
  • Christopher W. Norton (1980), président, Produits et opérations mondiaux, Four Seasons Hotels and Resorts
  • Georges Plassat (1972), CEO, Carrefour Group
  • Kurt Eduard Ritter (1970), PDG, The Rezidor Hotel Group
  • Hans Wiedemann (1978), directeur général et délégué du conseil, Badrutt’s Palace Hotel
  • Christian Clerc (1992), président, Opérations hôtelières - Europe, Moyen-Orient et Afrique, Four Seasons Hotels and Resorts
  • Nathalie Seiler-Hayez (1995), Managing Director, Beau-Rivage Palace, Lausanne
  • Jacky Lorenzetti (1969), fondateur, Fonica Group et président, Racing Métro 92 Rugby
  • Philippe Durand-Daguin (1965), Founder, Eurent Group
  • François Dussart (1990), Managing Director, Beau-Rivage Palace SA
  • Philippe Peverelli (1985), CEO, Montres Tudor SA (Rolex group)
  • Alain Delamuraz (1988), vice-président et responsable marketing, Blancpain SA
  • Lorenzo Stoll (1996), PDG de Suisse Romande Swiss International Airlines, Suisse
  • Mathieu Jaton (1999), CEO, Montreux Jazz Festival
  • Arnaud Bertrand (2008), fondateur, Housetrip
  • Dominique Seiler (1990), responsable de l'acquisition de talents, UBS Suisse
  • Flo Sander (2001), directeur général, iThink Consulting Group
  • Alain Kropf (1990), directeur général, Royal Savoy Hotel Lausanne
  • Tomas Feier (1992), directeur général de l'hôtel Disneyland, European Hotel Managers Association
  • Christophe Laure (1990), General Manager, InterContinental Le Grand Hotel Paris
  • Michel Jauslin (1972), vice-président régional, Hyatt Hotels & Resorts
  • Simon Rusconi (1990), vice-président des opérations, Morgans Hotel Group
  • Claude Membrez (1990), directeur général, Palexpo

École Hôtelière De Lausanne IB Requirements

Pour démarrer le processus de candidature, nous vous invitons à lire attentivement les informations de cette page, à préparer vos documents et à remplir la candidature en ligne.

Démarrez l'application

Dates limites d'inscription

Admission de février 2019

Dernière date d'application: 1 novembre 2018
Journées de sélection sur le campus: Octobre / novembre / décembre 2018

Admission de septembre 2019

Date d'application anticipée: 1 décembre 2018
Dernière date d'application: 1 mai 2019

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Les décisions finales seront communiquées environ un mois après l'entretien de sélection.

L'EHL suit un processus d'admission progressif. Nous vous encourageons à soumettre votre candidature le plus tôt possible pour garantir votre acceptation.

Délais de candidature pour les jours de sélection à l'étranger

Êtes-vous de la qualité de premier cycle de l'EHL?

À l'EHL, nous adoptons une approche globale des admissions. Nous recherchons des candidats qui possèdent les bases académiques et les qualités personnelles nécessaires pour réussir dans notre programme stimulant et devenir des chefs de file dans l'industrie. Voici quelques-unes des qualités que nous recherchons:

  • Aptitude académique à la pensée critique et à la créativité
  • Compétences interpersonnelles pour les rôles de gestion et de leadership
  • Esprit de motivation et de service
  • Perspective internationale et compétences linguistiques.

Nous vous invitons à en savoir plus sur les conditions d'admission ci-dessous. Notre équipe d'admission dédiée est là pour vous aider si vous avez des questions sur l'éligibilité et le processus de candidature.

Contactez les admissions

Exigences académiques:

Pour accéder à notre programme de licence en gestion hôtelière internationale, vous devez avoir réussi vos examens finaux du secondaire, vous qualifiant pour l'admission à l'université dans le pays où vous êtes allé à l'école. En plus des réalisations académiques, nous prenons également en compte la difficulté des cours que vous avez choisis et privilégions les matières qui développent les compétences analytiques nécessaires pour réussir à l'EHL.

Pour plus de détails, consultez notre guide de candidature au Bachelor.

Guide de candidature au baccalauréat

Niveau de langue

La maîtrise de l'anglais est une condition d'entrée à l'EHL pour les sections française et anglaise de notre programme de licence.

Pour plus de détails, consultez notre guide de candidature au Bachelor.

Guide de candidature au baccalauréat

Processus de demande

Étape 1. Application en ligne

Tous ces documents doivent être soumis par voie électronique via le formulaire de candidature en ligne, à l'exception de l'original de votre diplôme d'études secondaires et de vos relevés de notes, que vous devez apporter avec vous lors de votre premier jour à l'EHL.

  • Une copie du passeport
  • Copie du diplôme d'études secondaires et relevés de notes en anglais
  • Essai
  • Preuve de niveau d'anglais (pour les anglophones non natifs)

Une fois que vous aurez téléchargé tous les documents requis, vous finaliserez votre demande en payant vos frais de dossier de CHF 175.

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Étape 2. Évaluation des admissions en ligne

Après une évaluation positive de votre candidature en ligne à notre programme de licence en gestion hôtelière internationale, vous recevrez une invitation à compléter une évaluation en ligne qui comprend un entretien en ligne de 20 minutes que vous pouvez compléter à domicile. Vous avez besoin d'un ordinateur, d'une webcam et d'un accès à Internet pour terminer l'entretien en ligne.

Étape 3. Jour de sélection

Si vous réussissez l'évaluation en ligne, vous serez invité à participer à une journée de sélection. La journée de sélection est l'occasion pour nous d'approfondir vos intérêts et vos capacités.
Nous vous conseillons d'assister à l'une de nos journées de sélection à Lausanne. Cela vous donnera l'occasion de visiter notre campus, de rencontrer des membres de notre faculté et d'autres employés et de parler aux étudiants actuels. Si vous ne résidez pas en Suisse et ne pouvez pas venir à Lausanne pour votre journée de sélection, vous pouvez demander à participer à l'une de nos journées de sélection à l'étranger. Ces demandes sont examinées sur une base individuelle.

Nos journées de sélection impliquent les activités suivantes:

  • Un entretien
  • Un exercice de team-building
  • Un test d'aptitude analytique et quantitatif

L'interview

L'entretien n'est pas un test de vos connaissances et vous ne serez pas interrogé sur des faits spécifiques. L'objectif est d'évaluer votre motivation, votre potentiel et votre adéquation aux exigences de l'industrie hôtelière. Nous vous demanderons de nous faire part de votre expérience et de vos attentes. Nos questions porteront, par exemple, sur les emplois d'été que vous pourriez avoir eu dans l'industrie hôtelière, vos activités parascolaires et votre exposition internationale.

L'exercice de consolidation d'équipe

Travailler en équipe sera une partie importante de vos études à l'EHL. Nous aimerions donc voir si vous aimez le travail en équipe et si vous avez les compétences nécessaires pour travailler avec succès en équipe.

Le test d'aptitude analytique et quantitatif

Ce test est composé de 4 examens différents afin d'évaluer votre leadership, vos compétences interpersonnelles, votre raisonnement analytique et votre motivation. Ce test sera informatisé; c'est pourquoi nous vous demanderons d'apporter votre propre ordinateur portable.

Préparez votre journée de sélection

Aucune préparation spécifique n'est nécessaire. Cependant, pour vous assurer de choisir la bonne carrière, vous devez en savoir le plus possible sur l'industrie hôtelière, les opportunités de carrière qu'elle offre et les options de formation disponibles dans notre programme international de diplôme en gestion hôtelière.

Étape 4. Décision finale

Suite à la journée de sélection, votre candidature complète sera évaluée par le comité d'admission. L'admission à l'EHL est compétitive, et seuls les étudiants qui font preuve d'un excellent potentiel académique et de leadership, de motivation et de compétences interpersonnelles seront sélectionnés.

La vie à l'EHL

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